Notre pâtisserie propose une large gamme de pains et de viennoiseries pour ravir petits et grands.
Vous y trouverez du pain fabriqué à Montpellier, par la boulangerie Des rêves et du pain élue meilleure boulangerie de France en 2015. Nous sommes livré chaque matin à fin de vous assurer des produits de qualité. Concernant nos viennoiseries, elles sont fabriquées dans nos ateliers, mêlant le professionnalisme et le savoir-faire nous veillons à vous proposer une gamme variée de douceurs. Nos produits sont garantis sans sucre de saccharose, tout comme l'ensemble de nos pâtisseries. Pour baisser au plus bas l'IG nous modifions également les farines. Vous trouverez dans notre pâtisserie : croissant, pain au chocolat, financier et encore bien d'autres..
- Artcile intitulé "Des Rêves et du Pain, l'une des meilleures boulangeries de France" sur City Crunch, extrait :
"Et si je vous disais que dans une ruelle tout près du Peyrou se cache une petite boulangerie qui a remporté le titre ronflant de meilleure boulangerie du Languedoc-Roussillon dans le cadre de l’émission “Meilleure boulangerie de France 2015” diffusée sur M6 ?
Aujourd’hui je vous emmène faire un tour chez Des Rêves & du Pain !
Le concept :
Toute proche de Sainte Anne, cette boulangerie fermée pendant 3 ans a été reprise par Christophe en Novembre 2014. Sa particularité ? Son four vieux de 200 ans !
Et il n’y a pas que ça ! L’amour de son métier et des matières premières de qualité sont bien présentes ici. Et on le comprend à la première bouchée !
La spécialité de la boulangerie? Les grosses pièces comme le ‘Peyrou’. Un pain de plusieurs kilos cuit dans ce fameux four.
Mais il y a aussi la bruschetta aux fruits, le pain d’épeautre et des petites ‘édition limité’ selon les saisons."